たまに必要になるけど、いつも忘れてググる事になるので、メモしておく。

set DT=%date:~-10,4%%date:~-5,2%%date:~-2,2%
set TM=%time: =0%
set TM=%TM:~0,2%%TM:~3,2%%TM:~6,2%
echo %DT%%TM%